Equipment and Utensils

1. Chop Knife

Function : Mencincang bahan makanan, memotong bahan makanan yang besar dan keras.

Material : Stainless Steel. How to clean : Gunakan sabun, bilas dan keringkan dengan lap.

2. Fillet Knife

Function : Memisahkan daging dengan tulang

Material : Stainless Steel. How to clean : gunakan sabun, bilas dan keringkan dengan lap.

3. Chef Knife

Function : Digunakan untuk multifungsi

Material : Stainless Steel. How to clean : Cuci dengan sabun, bilas dan keringkan dengan lap