Gardin Bali Foods #1

Describing Gardin Food #1

1.       BUTTERFIELD ROAST SPRING CHICKEN

Makanan ini dikategorikan dalam menu main course. 
Whole Roast Chicken yang dibaluri bumbu tandoori dengan garlic butter on top, dengan sauce gravy dan French fries Cajun sebagai peneman makan. 

Ingredients :

·         Marinated Roast Chicken ( udah diroast)

·         Basic Tandoory

·         French Fries

·         Cajun

·         Salt

·         Gravy Sauce

How to make :

·         Deep fry marinated roast chickennya sampai matang.

·         Tambahkan basic tandoory di pan, kemudian glaze chicken.

·         Deep fry French fries, kemudian tiriskan dan seasoning dengan salt dan Cajun.

·         Untuk saucenya, gunakan garlic sauce yang ditambahkan cooking cream.

2.       GARDIN BREAKFAST

Makanan ini dikategorikan dalam menu breakfast.
Croissant yang di salamander dengan tambahan mozzarella yang meleleh, dengan Scrambled egg yang appetite, baked beans, sausage dan tomato sauce.

Ingredients :

·         Croissant Bread

·         Mozzarella cheese

·         Bake beans

·         Roast tomat

·         Sauce Tomat

·         Sosis

·         Egg (option)

How to make :

·         Iris roti menjadi dua bagian, tambahkan mozzarella cheese dikedua sisi irisan roti dan salamander untuk melelehkan cheese.

·         Grill roast tomat.

·         Panaskan sauce tomat.

·         Goreng sosis, kemudian potong dua.

·         Untuk eggnya, tambahkan cooking cream ke dalam telur kemudian goreng scramble.

·         Tata sosis, roast tomat,  sauce tomat, croissant diatas plate kemudian scramble egg diatasnya roti.

·         Panaskan bake beans, dan taruh di dalam sauce dish.

3.       AGLIO OLIO PASTA

Makanan ini dikategorikan dalam menu main course.
Dengan varian pasta dan seafood membuat Aglio Olio Pasta menjadi lebih menarik untuk dinikmati. 

Ingredients :

·         Option : Prawn, Salmon, Lobster.

·         Base AOP

Ingredients :

                Garlic

                Shallot

                Cabe merah

                Cabe ijo

                Onion

                Basil

                Anchofish

                Olive oil

                Chicken powder

How to make : chop semua bahan dari garlic sampai basil. Untuk anchofishnya Robocop dengan olive oil. Setelah itu campur semua bahan dan aduk secara merata.

·         White Wine Cooking

·         Pasta

·         Chicken Powder

·         Basil slice

·         Parsley chop

·         Crispy Garlic

How to make :

·         Preheat pan, tambahkan base aop, tambahkan daging optionya.

·         Tambahkkan white wine cooking.

·         Masukkan pasta, seasoning

·         Tambahkan basil, parsley dan crispy garlic.