Equipment & Utensils

1. Butcher Knife
Function : untuk memotong
Material : Stainless Steel. How to clean : cuci dengan sabun, dan bilas.

2. Knife Sharpener
Function : Untuk mengasah knife
Material : Stainless Steel. How to clean : Cuci dengan sabun dan bilas.

3. Pastry Blender
Function : Memotong shortening saat pencampuran dengan tepung.
Material : Baja. How to clean : Cuci dengan sabun, bilas dan keringkan

4. Barbeque Fork
Function : Untuk daging
Material : Stainless Steel. How to clean : Cuci dengan sabun, bilas dan keringkan

5. Pizza Cutter
Function : Memotong mie, adonan, pizza, dll
Material : Stainless Steel. How to clean : Cuci dengan sabun, bilas dan keringkan

6. Sandwich Toaster
Function : Untuk toast sandwich
Material : Metal. How to clean : Lap setiap remah-remah roti dengan kain kering. Bilas bagian dalam dengan kain basah sampai benar-benar bersih