Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh temen-temen pembaca.
Semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT.
Melanjut cerita sebelumnya, untuk materi praktik tartlet tidak begitu lama dan kami langsung pindah ke materi berikutnya yaitu PIA. Apa itu Pia? Jadi temen-temen Pia adalah makanan tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang artinya kue. Pia terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus dengan adonan tepung dan dipanggang, secara umum memiliki rasa manis legit dan kini telah hadir dalam berbagai varian isi seperti coklat, durian, keju dan sebagainya.
Sehari sebelum praktik kami disuruh terlebih dahulu untuk membaca dan mencari referensi tentang Pia, dan hari ini Pak Ical mengecek siapa-siapa yang membaca dan yang tidak. Untuk yang belum membaca referensi tidak dipersilahkan mengikuti praktik hari ini. Setelah menjelaskan sedikit tentang Pia ke kami, Pak Ical langsung mempersilahkan kami membuatnya sesuai dengan recipe kami.
Well, seperti percobaan pertama pada umumnya, hasilnya selalu tidak memuaskan hehe. But I keep on learning btw
Terima kasih telah membaca dan teruslah membaca ;)
Semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT.
Melanjut cerita sebelumnya, untuk materi praktik tartlet tidak begitu lama dan kami langsung pindah ke materi berikutnya yaitu PIA. Apa itu Pia? Jadi temen-temen Pia adalah makanan tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang artinya kue. Pia terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus dengan adonan tepung dan dipanggang, secara umum memiliki rasa manis legit dan kini telah hadir dalam berbagai varian isi seperti coklat, durian, keju dan sebagainya.
Sehari sebelum praktik kami disuruh terlebih dahulu untuk membaca dan mencari referensi tentang Pia, dan hari ini Pak Ical mengecek siapa-siapa yang membaca dan yang tidak. Untuk yang belum membaca referensi tidak dipersilahkan mengikuti praktik hari ini. Setelah menjelaskan sedikit tentang Pia ke kami, Pak Ical langsung mempersilahkan kami membuatnya sesuai dengan recipe kami.
Well, seperti percobaan pertama pada umumnya, hasilnya selalu tidak memuaskan hehe. But I keep on learning btw
Terima kasih telah membaca dan teruslah membaca ;)
Komentar
Posting Komentar