Jenis-jenis Dressing
- Mayonnaise
![]() |
Terbuat dari campuran oil, vinegar/lemon juice, egg yolk. Sangat sering dipakai sebagai dasar pembuatan dressing yang lain. |
- Mustard
Terbuat dari campuran seed, water, salt, lemon juice, dan tarragon. |
- Italian Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran water, oil, vinegar/lemon juice, black pepper, onions and bell peppers, herb (garlic, oregano, fennel, salt dan dill). |
- Creamy Italian Dressing
![]() |
Ini sama dengan Italian Dressing hanya saja ditambahkan mayonnaise agar dapat lebih creamy. |
- Thousand Island Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran mayonnaise, olive oil, pickles relish, chopped egg, paprika, worcestershire sauce, mustard, vinegar, chili sauce, ketchup, tabasco sauce. |
- Tartar Sauce
Terbuat dari campuran mayonnaise, pickles relish. |
- Ranch Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran mayonnase, buttermilk, sour cream, salt, pepper, garlic dan onion powder. |
- French Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran oil, lemon juice, dry mustard, garlic, sugar, pepper dan paprika. |
- Russian Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran mayonnaise, ketchup, horseradish, chili sauce. |
- Honey Mustard
![]() |
Terbuat dari campuran mayonnaise, mustard, honey, lemon juice. |
- Blue Cheese Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran blue cheese, mayonnaise, sour cream, vinegar, pepper, garlic powder |
- Caesar Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran egg yolk, mustard, anchovies, garlic, oil, vinegar, lemon juice, worcestershire sauce, parmesan. |
- Balsamic Vinegar Dressing
![]() |
Terbuat dari campuran oil, balsamic, garlic, salt, pepper, parmesan |
Komentar
Posting Komentar